Apartamento 13
Descrição
Este lounge e restaurante de dois andares com baixa iluminação tem lareira e pátio fechado no andar de cima, tornando-o um local romântico para o jantar. Os moradores locais tendem a ficar no bar do andar de baixo e nos sofás confortáveis no lounge, onde a música sedutora tem o ritmo de uma trilha sonora do filme James Bond. O novo cardápio americano do chef John Keller começa com manteiga batida com sálvia, tomate seco e flocos de sal marinho derretendo em pão integral tostado. Os bolinhos de caranguejo de sua avó Mimi são outro abridor adorável, revigorado com um pouco de pimentão, pimenta do castelo escocês e uma base relaxante de creme de coco. Pratos saborosos para compartilhar incluem palitos de peixe de bacalhau preto marinados em missô e croquetes de carne de porco, acompanhados de molho de churrasco com sabor de pimenta ancho e stout de chocolate da Brooklyn Brewery. Até mesmo os hambúrgueres Keller's, cobertos com bacon defumado em madeira de macieira, queijo manchego e molho aioli de harissa, têm um toque especial.


