Balaboosta
Descrição
O menu do Balaboosta reúne a engenhosidade do Oriente Médio, Mediterrâneo e Nova América graças ao Einat Admony, que é de herança israelense. O chef é coproprietário do escuro, convidativo salão Nolita com seu marido, Stefan Nafziger. Eles também estão por trás dos locais irmãos Bar Bolonat e Taïm Falafel & Smoothie Bar. Experimente o homus leve com pão árabe polvilhado com za’atar; couve-flor crocante com groselha e pinhões; polvo grelhado incrivelmente macio; e pappardelle de cordeiro com cardamomo e amêndoas apimentadas
Features
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