Courtesy, Barboncino
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Barboncino
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Descrição
O cineasta independente Ron Brown (A Perfect Fit, Consent) aprendeu com a família Stefano Ferrara, que faz fornos de pizza a lenha em Nápoles, antes de abrir sua própria pizzaria em estilo napolitano. O ex-aluno de Paulie Gee, Jon Greenberg, está no fogão, executando um pequeno menu de pratos italianos simples, incluindo Margherita, linguiça com cremini e funcho e tortas de alcachofra e pancetta defumada. O espaço rústico possui espelhos antigos, lâmpadas Edison e teto de madeira e estanho.
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