Benno

Jonathan Benno, anteriormente da Per Se e Lincoln Ristorante, é o nome por trás das três opções de restaurantes do Evelyn Hotel. Uma padaria e café no lobby é a porta de entrada para a elegante Leonelli Taberna e o formal e elegante Benno. A sala art déco deste último é especializada em menus de degustação, uma carta de vinhos séria e serviço atencioso. Os pratos mediterrâneos exclusivos do chef incluem abalone assado com azeite de oliva; espaguete com mariscos e ouriço-do-mar; e costeletas de vitela com pães doces para dois.