BKW by Brooklyn Winery
Descrição
O BKW, um restaurante de serviço completo da Crown Heights, flui das pessoas por trás da Brooklyn Winery em Williamsburg. Os garçons são habilidosos em oferecer harmonizações de vinhos com o extenso menu, como costela assada na churrasqueira com um franco cabernet, um vermelho apimentado cujas uvas são cultivadas no North Fork de Long Island e têm o peso para resistir à carne defumada. Para o bacalhau assado servido com risoto de arroz preto, um Riesling fermentado em barril pode funcionar. Nas noites de terça-feira, as garrafas custam metade do preço, mas sente-se no bar a qualquer noite e beba um vinho feito localmente junto com uma tábua de queijos.
Features
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