Frango BonChon

Frango em uma caixa, não um balde, é o foco aqui. Fritos com uma leve crocância, as peças brancas e escuras são igualmente carnudas e suculentas, pegajosas, mas não gordurosas: bem-vindo ao frango frito ao estilo coreano. A pele é pintada com molho normal ou apimentado de soja e alho, dando-lhe um brilho dourado marrom. Há um bar com cobertura preta que serve cerveja e molho de soja, bom ter à mão para resfriar a queimadura se você optou pelo molho quente. O quarto contemporâneo em estilo de lanchonete tem muitos lugares, embora muitos trabalhadores locais façam suas refeições. Itens como batata frita temperada, adesivos de alho de soja e salada de tofu com gengibre e frango também a diferenciam da sua franquia média de frango frito.