Casa Dani
Descrição
A Casa Dani se traduz em "Dani's House", derivada da nomenclatura do sul da Espanha de pequenos restaurantes familiares como se fossem a casa do chef, e essa é exatamente a intenção do chef Dani Garcia: abrir as portas para sua casa por meio da cozinha vanguardista e um cardápio com itens inspirados no sul do Mediterrâneo da Espanha. Um dos chefs mais renomados internacionalmente da Espanha, tendo alcançado três estrelas Michelin e o Bib Gourmand em 2015, o estilo culinário de Garcia mistura sabores, texturas e até temperaturas surpreendentes sem perder de vista suas raízes culinárias.
Features
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