RestaurantesOeste de Midtown
Clo Wine Bar
Out of Business
Descrição
Clo está localizado no quarto andar do Time Warner Center, o Nirvana culinário que também abriga Per Se, Masa e Porterhouse. O fundador da Clo, Andrew Bradbury, desenvolveu pela primeira vez o eWinebook com tela sensível ao toque, uma carta eletrônica de vinhos contendo 3.500 seleções, para a Aureole Mandalay Bay; seu restaurante pega essa ideia e corre com ela. Uma mesa interativa permite que os clientes explorem mais de 100 vinhos da Clo de acordo com diferentes critérios e os direciona para vários dispensadores automatizados que vendem amostras de degustação; sommeliers dão um toque humano à tecnologia. Além de todo esse conhecimento, a Clo também oferece vidrarias e outros acessórios.
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Features
Tipo
- Bar
- Vinho