Photo: Josh Brusin
RestaurantesEast Village
Bolinho embebido
Out of Business
Descrição
Faça uma fila antes do meio-dia no Drunken Dumpling sem babados para pegar um bolinho chinês do tamanho de uma boina chamado XL XLB, recheado com uma mistura cozida de frango, carne suína e caldo de legumes. Seu preço de US$ 11,75 reflete o custo de usar principalmente ingredientes locais, como o proprietário Yuan Lee. Sua mãe, Qihui Guan, é imbatível na cozinha aberta, onde ela belisca deliciosos pães de carne suína e palitos orgânicos de legumes. Seus bolinhos gigantes se esgotam cerca de uma hora após a abertura, mas depois disso é fácil encontrar conteúdo no restante do menu.
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Features
Custo
$$

