Ernesto’s

Muitos chowhounds se reúnem nesta esquina com janelas no Lower East Side por causa de Ryan Bartlow. O chef talentoso, cujo menu muitas vezes muda, trabalhou na semiinal Alinea em Chicago, na churrascaria de Nova York Quality Eats e na região basca da Espanha (Ernesto’s é batizado em homenagem a Ernest Hemingway, que amava o modo de vida espanhol). Procure itens compartilháveis, como presunto ibérico em fatias finas com batata chips e bolinho frito com pimentão. Aproveite a experiência no longo bar com bartenders de primeira classe.