Fette Sau

Os clientes confusos devem ficar longe da Fette Sau. Não há serviço de garçom, não há pratos (churrasqueira por quilo está empilhada em papel de açougueiro), pisos de cimento simples e assentos comuns onde estranhos podem tentar iniciar uma conversa. Mas se você gosta do cheiro de fumaça de madeira, carne suína cozida lentamente, costeletas suínas com uma crosta enegrecida, pastrami da casa e cerveja e bourbon divinamente enviados, esse pode ser o seu tipo de junção. Nas noites de verão, muscule-se até uma mesa de piquenique na garagem. Antes ou depois do jantar, repare para Spuyten Duyvil do outro lado da rua, um ótimo bar dos mesmos proprietários.