Viagem de campo - Harlem
Descrição
O FieldTrip da JJ Johnson é um café com serviço de balcão dedicado a cepas de arroz servido em uma tigela com sabores globais. Por exemplo, o arroz Carolina Gold com nozes é a base para uma tigela de nuggets de frango crocantes cobertos com molho de churrasco doce, edamame e folhas verdes. O camarão é acompanhado de arroz pegajoso e curry verde, enquanto a tigela vegetariana vem com basmati e iogurte refrescante de pepino e coco. Todo o arroz é moído na hora, e há ênfase na sustentabilidade e no fornecimento ético de vegetais e proteínas.
Features
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