Gansevoort 69
Descrição
É difícil preencher o espaço antes ocupado por uma instituição, mas o espaço vago que já foi Florent foi derrubado, brilhado e transformado em Gansevoort 69, um híbrido de bistrô elegante Meatpacking e jantar noturno. Continua sendo um restaurante essencialmente no centro de Nova York, que satisfaz igualmente os consumidores do meio-dia, residentes locais e frequentadores de clubes noturnos. A cozinha serve brunch todos os dias até as 16h00 e um menu de petiscos sofisticados para toda a noite; considerando que os proprietários administram o local da festa nas proximidades, Bagatelle, o clima é clubby e descolado.
Features
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