Hao Noodle and Tea by Madam Zhu’s Kitchen

Este local casual e chique em Greenwich Village é a estreia nos EUA de Zhu Rong, um eminente restaurateur na China. Seu menu contemporâneo oferece pratos dignos do Instagram, mas você encontrará tanto beleza quanto sabores brilhantes na sopa de tomate com macarrão e almôndegas puxados à mão, ensopado de peixe apimentado e costelas glaceadas com cogumelos morel. Chá da tarde (US$ 18) é servido diariamente das 14h30 às 17h30 e inclui uma panela de chá chinês de primeira classe, dim sum (pegue os deliciosos bolinhos de camarão crocantes) e uma sobremesa, como pudim de jasmim sedoso.