Cadeado
Descrição
Dar um nome a um restaurante depois de uma planta venenosa é um movimento ousado, e Diego Moya (ex-Casa Mono) certamente arrisca-se em Hemlock. As descrições do menu no recanto do Lower East Side com janelas são breves: “rabanetes assados no soro”, por exemplo, e “baixos listrados, brotos de ervilhas e ervilhas na brasa”. Fique tranquilo, tudo é delicioso. Os destaques incluem mexilhões com nabo ralado e sorvete de creme doce com leite em pó maltado. O menu sazonal de pratos pequenos muda com frequência.
Features
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