Japadog

Noriki Tamura é um homem que sonha em "tornar o mundo feliz e vivo por meio de cachorros-quentes!" (também declarado em japadog.com ). O vendedor de ruas nascido no Japão começou sua missão em Vancouver, Canadá, em 2005, com um único estande, eventualmente expandindo para vários outros estandes e um local físico antes de dar o salto para a cidade em 2012, com um restaurante no St. Marks Place, uma das ruas mais movimentadas do East Village. O Japadog é colorido e casual, tornando-o um ponto de encontro popular para os alunos. O cachorro exclusivo é o Terimayo, toda carne bovina com molho teriyaki, maionese japonesa e algas marinhas. Outras variedades de cães incluem linguiça suína, bratwurst e carne Kobe, que podem ser cobertos com condimentos em estilo japonês ou mais ketchup e mostarda ortodoxos. Os pedidos combinados incluem refrigerante e batatas fritas, melhor recheadas com manteiga e shoyu.