Jiang Diner
Descrição
Jiang Diner serve cozinha do noroeste da China a partir da região de Xinjiang. Pode ser diferente do que você espera: cominho, sultanas e outros ingredientes mais familiares da cozinha do Oriente Médio são incorporados. Bons pontos de partida incluem pratos frios, como pepinos quentes e azedos e repolho azedo ralado. Prossiga com macarrão frito, panqueca crocante salteada ou macarrão de arroz batido com carne moída, e não perca uma das especialidades da região, frango picante Big Plate, um prato cozido com pimentas quentes e pimentões.
Features
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