La Mar Cebicheria Peruana
Descrição
Observação: este negócio está fechado; o nycgo.com mantém o registro de muitos locais antigos e fechados. O La Mar Cebicheria Peruana é o primeiro restaurante de Nova York do mundialmente famoso chef peruano Gastón Acurio. A sofisticada churrascaria peruana tem locais espalhados pelo mundo, de Lima a São Paulo e São Francisco, e serve pratos autênticos, de carnes como Lomo Saltado a frutos do mar, como camarão e atum-amarelo grelhado, e uma ampla e criativa variedade de cebiches. O La Mar tem vista para o belo e histórico Madison Square Park, e o menu oferece a alta cozinha peruana de Gastón, com foco principalmente em frutos do mar e apresentando sabores, cores, texturas e os melhores ingredientes. O menu de coquetéis é construído em torno de Pisco, o espírito nacional do Peru, e a carta de vinhos destaca as seleções americana, sul-americana e espanhola.