Los Tacos no 1

O Chelsea Market é um incrível salão de alimentação, e um dos melhores restaurantes é o Los Tacos no 1, projetado como um food truck branco-cintilante. A linha se move rapidamente, então decida. Folha de trigo: tacos adobada (porco marinado ralado de um cuspido), acompanhamento de batata chips e guacamole suave, e uma quesadilla especial, recheada com a proteína de sua escolha. Para beber: jamaica ( ha-MY-ka ), uma água fresca roxa que mata a sede feita de hibisco. Pague ao caixa e entregue seu bilhete a um taquero atrás do balcão, que exigirá sua preferência por tortilhas de farinha ou milho, ambas grelhadas na hora. No balcão de azulejos brancos estão grandes argamassas de pedra de pico de gallo suave, salsa média verde florestal e salsa quente ferrugem-vermelha, além de fatias de limão e rabanete. É tudo tão bom, divertido e barato que você deve parar para um lanche aqui mesmo se não estiver com fome.