Photo: Evan Sung
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Descrição
Os reis de alta gastronomia Daniel Humm e Will Guidara, do Eleven Madison Park, têm outro vencedor com Made Nice, um conceito casual e rápido em um espaço industrial amplo com cozinha aberta. A fila pode ser longa no almoço e jantar, mas se move rapidamente, e a equipe está áspera em encontrar alimentos novos americanos com um foco saudável. Procure por bacalhau provençal grelhado, ensopado de couve-flor ao curry com tofu e uma salada de grãos com mostarda verde e sementes de girassol.
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Features
Culinária
- Americano (novo)