Marie's Gourmet
Descrição
O chef e proprietário Mario Ferraro batizou este restaurante Silver Lake em homenagem à sua mãe, Marie, cuja cozinha italiana clássica inspirou a maior parte do cardápio. Que o lugar recebe críticas tão corajosas de seus frequentadores em Staten Island, um lugar onde muitos ítalo-americanos têm altos padrões de comida como a mamãe e a vovó costumavam fazer, diz uma quantidade enorme sobre o espírito da velha escola infundindo os pratos aqui.
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