Gancho de carne na Threes Brewing

A Threes Brewing, uma enorme cervejaria, bar e espaço de música ao vivo em Gowanus, fez uma parceria inteligente com os caras do Gancho de Carne, açougueiros animais inteiros e famosos fabricantes de sanduíches que compram carnes cultivadas em pastos de fazendas locais. Um menu inspirador de itens especiais para amantes da carne e vegetarianos é colocado em uma tábua no balcão. O que está sempre à disposição são os hambúrgueres de carne não parênteses, hambúrgueres vegetarianos, nachos e saladas grandes, tudo isso com uma ampla seleção de cervejas, coquetéis e vinhos. Em ambientes fechados, é uma festa barulhenta, especialmente nos fins de semana, e geralmente mais silenciosa no amplo quintal.