Churrasco de fumaça Oklahoma

Observação: este negócio está fechado; o nycgo.com mantém o registro de muitos locais antigos e fechados. Embora o tamanho dessa articulação de churrasco Harlem possa ser pequeno (considere levar a mão, se possível), o Oklahoma Smoke não ignora o tamanho ou sabor da porção. A receita de esfregaço seco do avô do dono Paul Packard tem um soco, seja nas costelas suínas, na carne bovina, no frango ou no peito bovino. Os acompanhamentos também são sólidos e satisfatórios, incluindo favoritos tradicionais como folhas verdes saborosas, deliciosos inhames cristalizados e a salada de batata perfeitamente apimentada.