Pastavino
Descrição
Pastavino inspira-se nas tradicionais trattorias e enotecas (bares de vinhos) espalhadas por toda a Itália, enquanto adiciona uma vista para a Baía de Nova York e a Ponte Verrazzano-Narrows. O menu, do chef executivo Josh Laurano e chef-parceiro (e vencedor do James Beard Award) Dave Pasternack, apresenta antepastos clássicos, uma grande seleção de salumi e formeggi, massas da casa e pratos preparados por especialistas. O programa de vinhos tem muitas safras em taça e mais de 100 garrafas de todas as regiões da Itália.
Features
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