Pastrami Queen
Descrição
O Pastrami Queen é um kosher deli modesto e pequeno, mas seus sanduíches e facas douradas são muito grandes. O pastrami úmido e macio tem a quantidade certa de gordura, fatiado fino e empilhado com pelo menos duas polegadas de altura em pão de centeio. O negócio remonta a meados do século XX (nascido como Pastrami King no Queens) e está nesta localização do Upper East Side desde 2006. As receitas remontam muito mais, mais ou menos 150 anos, ao Leste Europeu. Bola de matzo, cevada de cogumelos e sopas de ervilha também são dignas de avós.
Features
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