Courtesy, Pheasant
RestaurantesWilliamsburg
Faosante
Descrição
Little Pheasant, uma empresa de catering bem-sucedida e elegante, abriu este restaurante na fronteira de Williamsburg e Greenpoint. O chef Vincent Fraissange e sua esposa, o artista Cat Alexander, servem comida mediterrânea-americana sazonal, como a barriga suína Berkshire; grãos integrais com verduras refogadas, beterrabas, ovos empanados em panko e hortelã; e polvo assado com azeitonas e purê de amêndoas apimentado, tudo em um local doce com 30 lugares adornado com ampla vegetação.
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Features
Culinária
- Mediterrâneo
- Americano (novo)