Courtesy, Rai Rai Ken - East Village
Restaurantes
Rai Rai Ken - East Village
Descrição
Rai Rai Ken, uma das primeiras lojas de ramen em Nova York, concentra-se no ramen shitamachi ao estilo de Tóquio. Shoyu (caldo de molho de soja) e shio (caldo de sal marinho) estão entre os tipos que você encontrará, mas todos têm caldo leve e limpo, ingredientes sem MSG feitos de massa de macarrão e doce que complementa cada pasta saborosa.
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