Courtesy, Ramen Setagaya
RestaurantesWilliamsburg
Ramen Setagaya - Williamsburg
Descrição
Fundada por Tsukasa Maejima em 2000, Ramen Setagaya se concentra em cada etapa do processo de fabricação de ramen, desde a seleção de ingredientes até o ajuste do calor e a variação na quantidade de sal por estação. Todos os dias, os chefs trabalham para fazer tigelas de ramen de alta qualidade e satisfatórias.
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