Slims Rochosos
Descrição
Situado com elegância ao lado do campus Kips Bay da Baruch College está o Rocky Slims, uma trattoria ítalo-americana com um anexo separado que vende as peças favoritas dos alunos: fatias de pizza. A sala de jantar oferece tortas inteiras, lenha e sabores explosivos. A crosta alcança uma elasticidade dourada e amanteigada que resiste bem no dia seguinte. O chef Angelo Romano também cria massas sazonais estimulantes, como o radiador com pastinaca, pecorino e pimenta preta; pratos de frutos do mar com especiarias (arrabbiata de bacalhau); e pato assado com rutabaga e cebolas da primavera. Os banquetes vermelhos são bons para grupos, e o bar de mármore oferece uma lista completa de coquetéis, vinhos e cervejas artesanais.
Features
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