Sona

As criações do Chef Hari Nayak no Sona levam os clientes a um passeio pela Índia, mas com ingredientes disponíveis localmente. Sona reimagina as maravilhas da culinária indiana em um espaço que evoca uma era passada de uma Índia sinuosa, mas elegante. A Sona fez uma parceria com a consultoria de arte Sunderlande para exibir a arte de artistas modernos e contemporâneos, exclusivamente da Índia, para exibir a vibração da Índia em todas as suas formas, incluindo as artes visuais.