O Cleveland
Descrição
Duas coisas que você precisa saber sobre o The Cleveland: há uma ótima lista de vinhos naturais, um termo abrangente para vinhos biodinâmicos e orgânicos certificados ou praticantes, e um espaçoso jardim no quintal. Não é à prova de intempéries, por isso está aberto apenas sazonalmente e em dias sem chuva. Quando é legal, vale a pena ir para NoLIta para o jardim sozinho. Quando não é, este bistrô compacto ainda é atraente, com comida nova americana-mediterrânea, como carpaccio de branzino com ervas frescas, suflê de ostra e cogumelo com queijo de cabra quente e bacalhau apimentado ao estilo marroquino, servido em uma frigideira de ferro. O coproprietário Paul Shaked cresceu no setor de restaurantes (sua família é proprietária do Sofia's of Little Italy, nas proximidades) e se une aqui com Hudson Solomon.


