A Sala Monarca

Este restaurante enorme, situado entre o Chelsea Market e a West Side Highway, oferece tudo o que você poderia desejar em uma refeição americana de alto nível antes de sair para se deliciar com a vida noturna moderna do bairro. No andar de cima, os clientes podem participar de um cardápio criado pelo ex-chefe dos Freemans Michael Citarella, repleto de especialidades cruas do bar, pequenos pratos como aspargos grelhados e massas de fita, e pratos clássicos fartos como o carvão ártico e filé desfiado. No andar de baixo, os clientes podem passar o tempo no bar retrô chique Gilded Lily antes de sair para chegar à cidade (ou apenas ao quarteirão).