Tilda o dia todo
Descrição
Clinton Hill, no norte do centro do Brooklyn, é um bairro interessante para passear. Suas virtudes incluem blocos repletos de maravilhas arquitetônicas do século XIX e um jardim de esculturas contemporâneo no campus do Pratt Institute. Quando a fome ligar, vá até Tilda o dia todo para saborear deliciosos produtos de panificação, café forte, sanduíches inovadores e pratos com ovos e vegetais. O cardápio muda com frequência, mas sua criatividade é constante: pode haver mousse de fígado de frango em tons de ameixa batido com verjus vermelho e Armagnac, coberto com castanhas de caju assadas com açúcar salgado e acompanhado de uma salada de aipo ralado e maçãs. Os freelancers solitários se aninham na lanchonete com azulejos brancos e luz do sol com seus laptops, aproveitando o Wi-Fi gratuito. Para quem gosta de companhia, há uma longa mesa comum.


