Flor de parede
Descrição
Wallflower parece o tipo de lugar de um filme clássico ambientado em West Village. Com seu teto em azulejos pintados de ouro, detalhes florais em papel de parede e barman com vestimentas afiadas atrás de um bar de mármore com quatro lugares, o chef Jeremy Salamon (The Eddy, Buvette, Locanda Verde, Prune) preparou um menu orientado pelo mercado com toques da cozinha regional francesa com sabores complexos. Os destaques atuais incluem mariscos de manilha defumados com alecrim, pão italiano tostado e aioli, e a barriga suína Berkshire com remoulade de aipo, sementes de mostarda em conserva e treviso.
Features
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