Xixa

Williamsburg tem muitos restaurantes únicos, mas Xixa se destaca. Heather Heuser e Jason Marcus são mães modernas e pop, abraçando regularidades e cultivando novas. O nome lúdico, pronunciado como "shiksa", refere-se a Heuser não ser judeu (Marcus é). A comida é mexicana, ou melhor, mexicana-asiática-europeia, e as combinações parecem insondáveis (gorditas apimentadas de camarão com nori-shiso-cebolinha e sikil pak de gergelim; seca fideus com albondigas apimentadas de cordeiro, Cotija e bolillo), mas não importa. Marcus pensou nisso e é incrível. Além disso, é um espaço sexy com superfícies de madeira limpas, teto de corda drapeada e cabines confortáveis. A carta de vinhos temática feminina é um ponto de partida, incluindo citações de Joan Rivers, Liberace, Lucille Ball e Twiggy, entre outros, além de uma impressionante seleção de tequila e mezcal.