Yemen Café

Não deixe a decoração, ou a falta evidente dela, enganar você. A ênfase neste restaurante Cobble Hill Yemeni é no sabor, não na estética. É um fato que se torna aparente no momento em que você prova a marag , a sopa com uma base de caldo de cordeiro ou frango que chega ao início de cada refeição. Escolha entre uma grande variedade de pratos de frango ou cordeiro, a maioria dos quais foi cozida lentamente para maximizar os sabores. Os vegetarianos também devem se sentir bem-vindos aqui, já que a seleção de aperitivos é repleta de opções deliciosas e sem carne, como homus, fatah (pão ieminita com mel) e poluente (um ensopado de feijão fava com pedaços de tomate e cebola).