Photo: Julienne Schaer
Compras
Loja de carne suína na Calábria
Descrição
Este açougueiro repleto de linguiças está localizado na Arthur Avenue, a Little Italy do Bronx. Os clientes adoram os produtos da Calábria: soppressata caseira apimentada e doce, capicollo, cotechino e até mesmo muçarela e azeitonas frescas. E não estávamos exagerando quando chamamos isso de recheado de salsichas. A loja tem todos os tipos de salsichas penduradas praticamente a cada centímetro do teto. (As amostras gratuitas também são uma coleta.)
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