Restaurants
Soho
Freda, l’épouse de Jack
Description
Réinterprétation branchée de la nourriture réconfortante classique juive-américaine (par Israël et l’Afrique du Sud, bien sûr), Jack’s Wife Freda propose des repas que votre grand-mère a cuisinés, avec des mises à jour stupides : le poisson gefilte est transformé en boules de poisson frites, les demi-poulets sont servis en péripéri et le plat de petit déjeuner classique du Moyen-Orient, le shakshuka, est cuit dans une sauce tomatillo verte épicée, plutôt que dans la sauce tomate standard.
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Features
Coût
$$