Photo: Lauren Volo
Restaurantes
Soho
A barra de pão Bombay
Descrição
O Bombay Bread Bar oferece dois fornos tandoor, bem como um bar de pão dedicado com um forno a lenha para destacar os pães Goan com os quais o chef Floyd Cardoz cresceu. O menu incorpora especiarias indianas e técnicas culinárias exclusivas, incluindo torra de madeira para destacar produtos locais e sazonais, oferecendo um sabor da cozinha moderna-indiana de Cardoz.
Mostrar mais
Features
Custo
$$$$
Culinária
Indiano