Dhaba
Descripción
Dhaba cuenta con algunos de los platos indios más deliciosos de la ciudad y es moderna y moderna. Coloridos rollos de tela de seda y grandes tarros de especias revisten las paredes. Los pasillos y las mesas están tan concurridos como un bazar de Delhi. La propietaria Shiva Natarajan tiene una cartera respetada de restaurantes (incluidos Thelewala y Malai Marke ), y este es el más auténtico de las tradiciones del norte de India. El sensacional almuerzo tipo bufé a precio de ganga se ofrece los siete días de la semana. Sin embargo, si prefieres pedir del menú, encontrarás maravillas como pollo tikka masala cremoso, naan de cebolla y chile y dal de lentejas negras cocinado a fuego lento con ajo, jengibre y cilantro. Y Kingfisher está en el grifo, otro bonito toque.