Viele der Industriegebäude aus der Neorenaissance in Tribeca wurden in gemütliche Eigentumswohnungen, Boutiquen, Restaurants und Hotels umgewandelt. Die Nachbarschaft ist größtenteils von jungen Familien, Künstlern und Wohlstandsarten bevölkert, die im nahegelegenen Finanzdistrikt beschäftigt sind, sodass sie gut geeignet ist, eine Vielzahl von Blue-Chip-Restaurants zu unterstützen. Das Odeon ist eine klassische Kantine, in der Cocktails und Burger serviert werden, und Bubby’sist ein Ort für bequeme Speisen, der seit Jahrzehnten floriert. Bouley ist bekannt für Luxus und ein saisonales Degustationsmenü. Es gibt auch eine globale Auswahl: hochwertige indische Speisen im Tamarind , raffinierte koreanische Gerichte im Jungsik und Gerichte im Shanghai-Stil im schicken China Blue , sowie das laotianisch inspirierte Bistro Khe-Yo .Das Griechischeist eine gemütliche Taverne für traditionelle, gesunde mediterrane Gerichte. Und wenn Sie eine pflanzlich orientierte Ernährung anstreben, ist Little Park hervorragend. Im Folgenden finden Sie zehn weitere Optionen, die während des Tribeca Film Festivals besonders geschäftig sind.
Bâtard
Das Restaurant Bâtard von Drew Nieporent ist ein eleganter Minimalismus. Chefkoch Markus Glocker ist österreichisch, aber seine mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche ist Modern European. Er organisiert seine Verkostungsmenüs in zwei, drei oder vier Gängen und bietet auch ein À-la-carte-Menü an. Zu den charakteristischen Gerichten gehören ein inspirierter Tintenfisch mit Senf, Al Dente Risotto mit Kaninchenwurst und knuspriger Dorade mit gerösteten Garnelen. Zum Dessert ist die Entenei-Crème Brûlée mit saisonalem Sorbet ein Muss. Zu den ausgezeichneten Kellnern gehört ein Sommelier mit fundierten Kenntnissen der Weinkarte, die auf Burgund ausgerichtet ist.
Belle Reve
Dieses Retro-Bar-Restaurant sieht so aus, als gäbe es es es schon seit Frank Sinatras Blütezeit, geht aber erst auf das Jahr 2015 zurück. Die Wände sind vollgepackt mit Bierwerbung, Albumcovern im Vintage-Stil und rassigen Postern. Zu Beginn der Woche ist es ein gemütlicher Ort, um mit einem Freund oder einem Laptop zu plaudern; wenn sich der Freitag nähert, ist auch die Partyszene so. Beim Brunch bieten Eier und Pfannkuchen Ballast für bodenlose Getränke im Wert von 20 USD. Zum Mittag- und Abendessen bietet die amerikanische Speisekarte eine Käse-Zwiebelsuppe, würzige Fisch-Tacos, Burger und Haufen knuspriger Pommes frites. Die Partner hinter Belle Reve sind Nightlife Aces, die auch an Employees Only und Macao Trading Co. beteiligt sind.
Photo: Bret Cline
Destilliertes New York
Das Destilled ist ein Bewässerungsloch im industriellen Design – sein offenes Esszimmer und seine Bar bieten viel Platz, um sich auszustrecken und gehobenes Pub-Essen zu genießen. Chefkoch Shane Lyons arbeitete früher in der Momofuku Noodle Bar. Gochujang jazzt seine zweifach frittierten Hähnchenflügel hoch und die Fischsauce Vinaigrette schnürt seine knusprigen Rosensprossen mit Erdnüssen. Es gibt ein echtes Gefühl der Gastfreundschaft, einschließlich einer einladenden Geste von freiem Popcorn mit „magischem Staub“ – einem herzhaften, süchtig machenden Pulver aus Knoblauch, Kreuzkümmel, Nahrungshefe und Meersalz.
Gotan
Der große, moderne Raum dieser Kaffeebar verfügt über eine sanfte Beleuchtung, private Ecken und Gemeinschaftstische und bietet viele Steckdosen und Powermats (drahtlose Ladestationen), die in Holztische eingebaut sind. Neben warmen und kalten Getränken serviert Gotan frisches Gebäck und Frühstücks-/Mittagessensoptionen wie Haferflocken mit pochierter Obst- und Kokosmilch, hausgehärteten Lachs auf einem Bialy, Fattoush-Salat mit Feta und Sandwiches, die mit honighaltigem Kürbis und Ricotta, Büsche oder Brooklyn-gehärtetem Schinken gefüllt sind.
Photo: Noah Fecks
Locanda Verde
Locanda Verde verbindet Essen, Mode, Prominente und Geschäft. Es ist ein italienisches Restaurant, in dem Gäste sich bei Frühstück, Mittagessen, Brunch, Abendessen oder Drinks entspannen können. Andrew Carmellini (Lafayette, The Dutch, Little Park) beaufsichtigt die Küche seit ihrer Eröffnung im Jahr 2009, und sein Essen ist so fest und zufriedenstellend wie immer. Cremiger, flauschiger Schafsmilch-Ricotta mit Meersalz und Kräutern, der auf Crostini verteilt wird, ist eine großartige Möglichkeit, jede Mahlzeit zu beginnen. Steaktartar mit schwarzem Trüffel und Haselnüssen, Lammfleischbällchenschiebern und holzgebranntem Knoblauchhähnchen für zwei sind weitere Highlights. Deborah Racicots Desserts sind Killer.
Restaurant Marc Forgione
Marc Forgiones neuamerikanisches Essen ist verspielt und entzückend und macht sein gleichnamiges Bistro zu einem lebendigen Erlebnis. Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert war einst eine Butterfabrik, und der dunkle, maskuline Raum ist in zwei Bereiche unterteilt – einen Barbereich mit einer scharf gekleideten Menschenmenge nach der Arbeit und ein Esszimmer für ruhigere Mahlzeiten. Halten Sie Ausschau nach guten Cocktails, Chili-Hummer mit Texas-Toast, einem 28-tägigen Cheeseburger mit trocken gereiftem Speck und leckeren Geschenken aus der Küche, um Sie willkommen zu heißen und sich zu verabschieden. Das Menü wechselt häufig.
Courtesy: Racines
Racines NY
Einige der schmackhaftesten französischen Speisen und Weine in NYC sind in diesem bescheidenen Bistro verfügbar. Das urban-rustikale Interieur verfügt über eine breite Marmorbar, in der das Personal natürliche, weniger bekannte Weine in zarte langstielige Gläser für die Art von Raffinesse gießt, die sagt: „Ich werde die Panisse haben“, ohne zuerst fragen zu müssen, was es ist (es sind die Finger des gebratenen Kichererbsenteigs). Die Speisekarte von Chefkoch Frédéric Duca mit kleinen Gerichten ändert sich häufig – aber es gibt vielleicht eine Pilztorte mit Zwiebelkonfit, weißen Spargeln aus der Provence und Jakobsmuscheln in Haselnusskruste.
Photo: Abbie Sophia
Tribeca Grill
Drew Nieporent und Robert De Niro’s Tribeca Grill sind seit 1990 ein wichtiger Bestandteil der Nachbarschaft. Abstrakte expressionistische Kunstwerke des Vaters des Schauspielers zelebrieren die Wände des geräumigen Esszimmers, das von Theaterstücken beleuchtet wird, die wie schmückende Sombreros aussehen. Da der ehemalige Lagerkomplex Filmproduktionsbüros beherbergt, ist es üblich, dass Branchentypen Besprechungen an Tischen abhalten oder Skripte an der Mahagoni-Bar durchgehen. Die traditionelle amerikanische Speisekarte mit Lachs, Hühnchen und Steak bietet italienische Gerichte wie frittierte Calamari und Fettuccine mit einem herzhaften Ragu aus Lamm, Kalbfleisch und Speck.
Walker's
Seltsamerweise ist das uralte Walker’s der hüpfendste Ort in Tribeca. Zum Mittagessen, nach der Arbeit und bis in den Abend hinein versammelt sich ein eifriges Publikum an der Bar. Die Tische sind mit Einheimischen und Feuerwehrleuten von der Station auf der anderen Straßenseite bevölkert, die für ihre Rolle in Ghostbusters bekannt ist. Seit den 1880er Jahren diente das mit Zinn überdachte Restaurant als Restaurant und Bar und wurde 1987 Walker’s – nach einem Besitzer – getauft. Große, fleischige, gegrillte Burger und Pommes sind die beliebteste Bestellung. Außerdem gibt es Salate, Hummus mit Pita und ein leckeres Portobello-Pilz-Sandwich mit Ziegenkäse.
