Lure Fishbar. Photo: Lanna Apisukh

Savor NYC

Die Menschen kommen aus der Ferne, um die legendäre Gastronomieszene von NYC zu probieren. Von lokalen Gerichten bis hin zu globalen Aromen gibt es köstliche Speisen, die mühelos in jeden Bezirk der Stadt gesteckt werden.

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A round, ring-shaped sweet bread decorated with colorful candied fruits and sugar topping, placed on a wooden surface.
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Globale Weihnachtsdesserts in NYC

Hier finden Sie würzige Kuchen, kulturell einzigartige Kekse und den schönsten sizilianischen Marzipan auf dieser Seite des Atlantiks.

A stylish, warmly lit bar with wooden tables and chairs, a curved bar counter, and shelves of bottles behind. Soft amber lighting creates a cozy, inviting atmosphere with modern and elegant décor.
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Speisen im Theaterviertel

Diese Restaurants und Bars richten sich speziell an die Zuschauer im Theater.

Natalia Mendez and her daughater Carolina Saavedra in colorful traditional clothing smile and serve food from a table covered with various Mexican mole dishes.
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Discover Regional Mexican Cuisine in NYC

Mexican food is not a monolith, and more diners are discovering its regional diversity across the five boroughs.

A busy nighttime street scene shows people gathered outside Mamoun’s Falafel and nearby Caffe Reggio. The restaurants are lit warmly, and people are eating, chatting, and walking along the sidewalk.
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Where to Eat After Midnight in NYC

Because sometimes, you need a 3am egg roll.

Sicilian slice
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Auswahl der Mitarbeiter: Pizzaplätze in New York

Unser Team empfiehlt seine Top-Spots – von lokalen Klassikern bis hin zu Weinbars, in denen sich seriöse Kuchen herausstellen – sowie ihre bevorzugten Bestellungen.

A man wearing glasses and a cap reads a book at a wooden table in Neir’s Tavern, with a large mural of a horse race and subway train covering the wall behind him. An empty microphone stands nearby.
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Der Mann, der alle Restaurants zieht, zieht Neirs Taverne an

Der in Brooklyn ansässige Illustrator John Donohue bewahrt die kulinarische Geschichte von New York City nacheinander.

Chef Vikas Khanna
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Chef Vikas Khanna Honors Tradition at Bungalow

Learn about this celebrated chef’s fresh take on Indian cuisine that remains deeply rooted in his cultural heritage.

A person stands on a stage in a lively bar, surrounded by colorful confetti falling from above, with a disco ball and audience watching from a balcony in the background.
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Der vollständige Leitfaden für Ellen's Stardust Diner

Ein singendes Kellnerpersonal ist nur ein Teil des Spaßes in diesem Times Square-Restaurant mit dem Thema der 1950er Jahre, das die Leute für Essen und Unterhaltung einlädt.

A person in a suit and blue striped tie carries four white plates of salad and pasta dishes, balanced skillfully in both hands, in a dimly lit restaurant setting.
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The History of NYC Restaurant Week

Discover the story of how one week in 1992 changed NYC dining forever.

A tabletop with assorted dishes, including smoked fish with avocado and onions, leafy greens, crackers, puff pastries, a golden pastry triangle, kimchi, drinks, and crispy chips on wooden and ceramic plates.
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Interview mit Chefkoch Paul Carmichael

Der Momofuku-Koch hat eine neue Bar und ein neues Restaurant im East Village, das seine karibischen Wurzeln zeigt.

Cory Ng wearing a cap and casual clothes stands smiling in front of a restaurant counter with a "Potluck Club" sign in English and Chinese. The restaurant interior is modern, with chefs working in the background.
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Chinatown's Multigenerational Family Businesses

These Manhattan restaurants and shops find ways to honor their heritage while adapting to the present and future.

A white plate with a mound of tuna tartare garnished with herbs in the center, surrounded by five crispy potato chips arranged like petals. The plate is placed on a patterned black and white tablecloth.
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Afrikanische Restaurants in New York

Diese acht Restaurants, die Länder von Senegal über Nigeria bis Somalia repräsentieren, entsprechen den vielen Aromen afrikanischer Speisen.

A cocktail in a coup glass sits on a table with a dim, warm light in the background. The drink is amber-colored and garnished with a dark cherry on a skewer. The setting appears cozy and intimate.
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Cocktails Only NYC Does Right

Get to know the City’s most memorable drinks.

Food from Cadence
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Schwarze Köche, die Sie kennen sollten

Lernen Sie die kulinarischen Genies kennen, die das kulinarische Erlebnis der Stadt revolutionieren.

A vibrant table with a variety of Asian dishes on decorative plates, including dim sum, spring rolls, and fried snacks. Condiment bottles and dipping sauces accompany the dishes on a yellow background, creating a colorful dining scene.
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New Restaurants 2025

Get to know what the NYC dining scene will look like in the next year.

Array of dishes at tabletop
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10 karibische Top-Restaurants in New York

Von Jamaikan über Haitian bis hin zur trinbagonischen Küche – hier finden Sie einige der besten karibischen Restaurants in den fünf Bezirken.

Food from cooking class at League of Kitchens
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NYC-Kochkurse

Ganz gleich, wonach Sie sich sehnen, es gibt einen New York City Food-Profi, der Sie von Grund auf begleitet.

Portrait of Derick Lopez, Chef and owner of The Freakin Rican
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Lernen Sie den Freakin Rican kennen

Der gebürtige Bronx-Derick Lopez kocht die puerto-ricanischen Klassiker, auf denen er aufgewachsen ist.

still image of pastries at Patisserie Fouet
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Fünf von Asien inspirierte Bäckereien, die Sie unbedingt besuchen sollten

Lernen Sie die neue Welle asiatischer Bäckereien mit dieser Auswahl an Patisserien kennen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

food at Sky Cafe
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Indonesische Lebensmittel in New York

Besuchen Sie diese Restaurants und Anbieter, um Beispiele für die Kultur der Insel in den Bezirken zu finden.

Portrait of chef Kwame Onwuachi
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Kwame Onwuachi Profil

Der preisgekrönte Koch spricht über Tatiana, das Familientreffen und darüber, wie New York ihn immer wieder inspiriert.

Person pouring drinks into a glass while making a cocktail
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Lernen Sie 6 „Spirited“-Frauen kennen, die die Cocktail-Szene in New York wechseln

Entdecken Sie, wie diese Barbesitzer, Mixologen und Gemeindevertreter die Barszene der Stadt erneuern.

People are standing along a conveyor belt sushi bar, choosing plates of food. The restaurant features modern decor with warm lighting and shelves displaying various items. Diners are interacting and selecting dishes as the conveyor belt moves.
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Großartige Familienrestaurants in New York

Diese Orte gehen über die typischen Labels hinaus und bieten Ihnen und den Kindern alle möglichen Gründe, zu einer großartigen Mahlzeit zu kommen.

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Fragen und Antworten mit Chefkoch Preston Clark

Der Sohn des ersten schwarzen Kochs, der einen James Beard Award gewonnen hat, hat sich in New York City einen Namen gemacht.

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Die beste Pizza auf die Hand

Wer stellt die beste Pizzascheibe in den fünf Bezirken her? Lesen Sie die Zusammenfassung der Pizzerien in New York City, um mehr zu erfahren.

Tsion Cafe, Dining, Eating, Restaurant, Harlem, Manhattan, NYC, New York City
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Restaurants in New Yorks schwarzer kulinarischer Diaspora

Diese Restaurants zeigen die Vielfalt der schwarzen Diaspora in New York durch Speisen aus aller Welt.

Katz's Delicatessen. Photo: Matthew Penrod
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11 Speisen, die nur NYC richtig hinbekommt

Es ist das Gesetz: Sie müssen all diese Lebensmittel essen, wenn Sie nach New York City kommen.

Portait of Chef Cosme Aguilar
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Chefkoch Cosme Aguilar Fragen und Antworten

Der Küchenchef von Queens' hoch gepriesenem Casa Enrique konzentriert sich weiterhin auf Familie und Geschmack.

Food at Tsion Cafe
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Immigrant Women Home Cooks in NYC Restaurants

Einwandererinnen, Köche und Gastronomen, zeigen, wie sie in der kulinarischen Szene der Stadt ihre Spuren hinterlassen haben.

People dining at Balthazar in Soho, Manhattan
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Das 1x1 zum Thema Essen in NYC

Hier ist Ihr Spickzettel für das New Yorker Restaurant – mehr als 100 der wichtigsten Restaurants der Stadt.

image of a person using utensils to cut their meal
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Vegane Köche diskutieren ihre Lieblingsgerichte in New York City

Probieren Sie köstliche pflanzliche Speisen in Restaurants in den Bezirken, die von denjenigen ausgewählt werden, die es am besten wissen.

Lokale Legenden in NYC

Es gibt keine bessere Möglichkeit, New York City zu sehen, als durch die Augen eines Einheimischen. In unserer Videoserie „NYC Local Legends“ teilen bemerkenswerte New Yorker ihre Ansichten zu einigen der fünf lebendigsten und kulturell reichsten Viertel der Stadt. In dieser Episode nimmt uns der gebürtige König Naq Zamal mit auf eine kulinarische Tour durch Jackson Heights, bei der die Vielfalt der dort florierenden südasiatischen Kulturen hervorgehoben wird. 

KLASSISCHE NYC-RESTAURANTS

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Restaurants
Herald-Platz

Keens Steakhouse

Dieses Steakhouse aus dem Jahr 1885 serviert ein Pub-Menü in einem kleinen Barbereich und erstklassige Schliffe in einem geräumigen Speisesaal.

interior
Angebot verfügbar
Restaurants
Midtown West

Russischer Teeraum

Dieses opulente Restaurant ist seit 1927 ein beliebtes Reiseziel und serviert kontinentale Klassiker in einer aufragenden Umgebung.

Pizza, Staten Island, NYC
Restaurants
Castleton Corners

Joe & Pat's

Eine dünne, knusprige Scheibe ist das Markenzeichen dieser beliebten Pizza-Institution auf Staten Island, die für ihren Wodkakuchen bekannt ist.

Delmonico’s Burger and Fries
Restaurants
Lower Manhattan

Delmonicos

Im klassischen New Yorker Steakhaus, das seit 1837 geschäftlich tätig ist, sollen die Eier Benedict und das gebackene Alaska erfunden worden sein.

Enzo's
Restaurants
Belmont

Enzo's der Arthur Avenue

Enzo's of Arthur Avenue fühlt sich an wie ein warmes, benachbartes Bistro mit einem kulinarischen Schulstammbaum.

exterior of Nathan's
Restaurants
Coney-Insel

Nathans Berühmtheit

Dieses Sommer-Basic in NYC serviert den typischen Coney Island Hotdog nur einen kurzen Spaziergang von der Promenade und dem Strand entfernt.

Jackson Diner in Jackson Heights Queens
Restaurants
Jackson Höhen

Jackson Diner

Dieses indische Restaurant war der ursprüngliche Ort in Jackson Heights, um die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern in Manhattan und Brooklyn zu gewinnen.

Mirror in interior of Balthazar Restaurant in Soho, NYC
Restaurants
Soho

Balthazar

Die lässige französische Brasserie Balthazar ist ein Soho-Stalwart, der den ganzen Tag über Mahlzeiten serviert.

EINE SCHALE

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und erfahren Sie, wie Küchenchefs in New York ihre bekanntesten Gerichte kreieren.

Knafeh in Tanoreen
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Knafeh in Tanoreen

Genießen Sie das Lieblingsdessert von Küchenchefin Rawia Bishara in ihrem renommierten Restaurant im Nahen Osten in Bay Ridge.

A chef in a black apron stands confidently in front of a modern, well-lit bar with wooden accents, high stools, and shelves stocked with bottles, giving the restaurant a welcoming atmosphere.
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Der Havatini 2.0 im Hav & Mar

Sie werden die Sauce in dieser Meeresfrüchte-Kreation trinken wollen, die von Anfang an auf der Speisekarte des Restaurants steht.

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abcV's Sweet Corn Wontons

Taste the summer dish inspired by local produce at Union Square’s Greenmarket.

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Le Burger im Le B.

Erfahren Sie, warum Vogue die Birkin der Burger nannte.

TOP-BARS IN NEW YORK

The Dead Rabbit, interior 4
Nachtleben
Lower Manhattan

The Dead Rabbit

Dieser einladende Taproom serviert gehobene Pub-Food-Favoriten sowie sorgfältig recherchierte Cocktails.

Photo: Marley White
Nachtleben
Ostdorf

Tod & Co.

Diese schwach beleuchtete Bar erinnert an das Zeitalter der Kneipen, in dem Barkeeper in Fliegerbändern und Hosenträger seriöse Getränke mixen und servieren.

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Nachtleben
Stadt Long Island

Niederländische Tötungen

Dieser Hotspot in Long Island City bietet phantasievolle Getränke mit handgeschnittenem Eis.

Exterior of Neir's Tavern in Woodhaven, Queens
Nachtleben
Holzrasen

Neir's Tavern

Neir's ist die älteste Bar in Queens (und möglicherweise die Stadt) und serviert eine einfache Umgebung und unkomplizierte Getränke.

Interior of Bemelmans Bar at The Carlyle, A Rosewood Hotel, Upper East Side, NYC
Nachtleben
Obere Ostseite

Bemelmans Bar

Lassen Sie sich mit den Art-déco-Trappings und Cocktails, die von uniformierten Barkeepern zubereitet werden, in das alte NYC entführen.

Sunny's Bar in Red Hook
Nachtleben
Roter Haken

Sunny’s Bar

Sunny's ist die Grande Dame und das bestgehütete Geheimnis des Nachtlebens von Red Hook.

Bronx Beer Hall, beer
Nachtleben
Belmont

Die Bronx-Bierhalle

Im historischen Arthur Avenue Retail Market bietet die Bronx Beer Hall eine Auswahl an lokalen Craft-Bieren und Speisen.

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